材料（2人分）
| 冷凍うどん | 2玉 |
|---|---|
| 豚しゃぶしゃぶ用肉 | 100g |
| パプリカ（赤） | 1/4個 |
| サニーレタス | 2枚 |
| きゅうり | 1/4本 |
| ミニトマト | 4個 |
| 温泉卵 | 2個 |
| Aポン酢しょうゆ | 大さじ4 |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 12cm（8.5g） |
| A砂糖 | 小さじ1/2 |
つくり方
- 1冷凍うどんはゆでて氷水にとり、水気をきる。豚肉は１枚ずつ熱湯でゆでて水気をきり、粗熱を取る。
- 2パプリカはせん切りにし、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは薄い輪切りにし、ミニトマトは半分に切る。
- 3耐熱容器にＡを入れて混ぜ合わせ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で３０秒ほど加熱し、よく混ぜる。
- 4器に（１）のうどんを盛り、（２）の野菜、（１）の豚肉をのせ、中央に温泉卵をのせ、（３）を添える。
- ＊お好みでマヨネーズをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。