中華風サラダうどんのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 冷凍うどんや豚しゃぶしゃぶ用肉を使った料理

中華風サラダうどん

冷凍うどんや豚しゃぶしゃぶ用肉を使った人気の主食レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1冷凍うどんはゆでて氷水にとり、水気をきる。豚肉は１枚ずつ熱湯でゆでて水気をきり、粗熱を取る。

2パプリカはせん切りにし、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは薄い輪切りにし、ミニトマトは半分に切る。

3耐熱容器にＡを入れて混ぜ合わせ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で３０秒ほど加熱し、よく混ぜる。

4器に（１）のうどんを盛り、（２）の野菜、（１）の豚肉をのせ、中央に温泉卵をのせ、（３）を添える。

＊お好みでマヨネーズをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。