べジたまマヨトースト ～カレー風味～
のせて焼くだけ！野菜を千切りにして食べやすく☆カレー風味が食欲をそそります♪
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー260kcal
- たんぱく質12.4g
- 塩分1.6g
- 野菜摂取量60g
材料（1人分）
- ライ麦パン1枚
- キャベツ1枚（50g）
- にんじん1cm（10g）
- 小さじ1/4
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ - 小さじ1/4カレー粉
- 卵1個
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」大さじ1/2
- 粗びき黒こしょう少々
- パセリのみじん切り少々
つくり方
- 1キャベツ、にんじんはせん切りにし、ボウルに入れ、Ａを加えて混ぜ合わせる。
- 2ライ麦パンに（１）をのせ、中央をくぼませて卵を割り入れ、「コクうま」を細口でかける。
- 3オーブントースター（１０００Ｗ）で焼き色がつくまで４分ほど焼き、粗びき黒こしょう、パセリをふる。