秒速 生ピーマンの肉づめ
生ピーマンのパリッとした食感と、合いびき肉と豆腐で作った肉詰めのジュワっとたまらない♪
4分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー297kcal
- たんぱく質19.7g
- 塩分3.1g
- 野菜摂取量60g
材料（1人分）
- ピーマン2個
- 80g
合いびき肉 - 80g絹ごし豆腐
- 12cm（8.5g）「Cook Do 香味ペースト」
つくり方
- 1ピーマンはタテ半分に切って種を取り除く。
- 2ビニール袋にＡを入れてよく混ぜ合わせ、袋の角を切って耐熱皿に４等分にしぼり出す。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。
- 3（１）のピーマンに（２）をのせる。
- ＊肉に火が通っていない場合はさらに３０秒ずつ加熱してください。