ajinomoto Park
レシピ大百科
厚揚げ黒酢
厚揚げ黒酢
お酒のおつまみに◎「Cook Do」豚肉の黒酢炒めで厚揚げをアレンジ!
調理時間
10
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー218kcal
  • たんぱく質7.8g
  • 塩分2.1g
  • 野菜摂取量30g
材料(2人分)
厚揚げ
1枚
長ねぎ
1本
「Cook Do」豚肉の黒酢炒め用
1箱
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ1/2
つくり方
1厚揚げはひと口大に切り、ねぎは斜め薄切りにする。
2鍋に油を熱し、(1)の厚揚げ・ねぎを入れて、厚揚げに焦げ目がつくまで焼く。
3(2)に「Cook Do」を加え、ひと煮立ちさせる。
電子レンジでお作りになる場合は、耐熱容器にすべての材料を入れて600Wで3分加熱してください。
味の素株式会社©