油揚げの味噌マヨエッグトースト風
油揚げやゆで卵を使った人気の主食レシピです。
7分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー180kcal
- たんぱく質7.1g
- 塩分0.5g
- 野菜摂取量0g
材料（2人分）
- 油揚げ1枚
- ゆで卵1個
- 大さじ1・1/2
「ピュアセレクト マヨネーズ」 - 小さじ1・1/2万能みそ（市販品）
- 刻みのり適量
- パ セリ適量
つくり方
- 1ゆで卵は刻んでＡを混ぜ合わせる。
- 2油揚げに（１）を塗り広げ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、刻みのりを散らす。
- 3食べやすい大きさに切って器に盛り、パセリを添える。
- ＊万能みそを手作りする場合は赤みそ：砂糖：みりんを１：１：１の割合で混ぜ、加熱してください。