材料(2人分)
| 油揚げ | 1枚 |
|---|---|
| ゆで卵 | 1個 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1・1/2 |
| A万能みそ(市販品) | 小さじ1・1/2 |
| 刻みのり | 適量 |
| パセリ | 適量 |
つくり方
- 1ゆで卵は刻んでAを混ぜ合わせる。
- 2油揚げに(1)を塗り広げ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、刻みのりを散らす。
- 3食べやすい大きさに切って器に盛り、パセリを添える。
- *万能みそを手作りする場合は赤みそ:砂糖:みりんを1:1:1の割合で混ぜ、加熱してください。
油揚げやゆで卵を使った人気の主食レシピです。
| 油揚げ | 1枚 |
|---|---|
| ゆで卵 | 1個 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1・1/2 |
| A万能みそ(市販品) | 小さじ1・1/2 |
| 刻みのり | 適量 |
| パセリ | 適量 |