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レシピ大百科
油揚げの味噌マヨエッグトースト風
油揚げの味噌マヨエッグトースト風
油揚げやゆで卵を使った人気の主食レシピです。
調理時間
7
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー180kcal
  • たんぱく質7.1g
  • 塩分0.5g
  • 野菜摂取量0g
材料(2人分)
油揚げ
1枚
ゆで卵
1個
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1・1/2
万能みそ(市販品)
小さじ1・1/2
刻みのり
適量
パセリ
適量
つくり方
1ゆで卵は刻んでAを混ぜ合わせる。
2油揚げに(1)を塗り広げ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、刻みのりを散らす。
3食べやすい大きさに切って器に盛り、パセリを添える。
万能みそを手作りする場合は赤みそ:砂糖:みりんを1:1:1の割合で混ぜ、加熱してください。
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