油揚げの味噌マヨエッグトースト風
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油揚げの味噌マヨエッグトースト風

油揚げやゆで卵を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    180kcal
  • 塩分
    0.5g
  • たんぱく質
    7.1g
  • 脂質
    16.4g

材料(2人分)

油揚げ1枚
ゆで卵1個
A「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ1・1/2
A万能みそ(市販品)小さじ1・1/2
刻みのり適量
パセリ適量

つくり方

  • 1
    ゆで卵は刻んでを混ぜ合わせる。
  • 2
    油揚げに(1)を塗り広げ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、刻みのりを散らす。
  • 3
    食べやすい大きさに切って器に盛り、パセリを添える。
  • 万能みそを手作りする場合は赤みそ:砂糖:みりんを1:1:1の割合で混ぜ、加熱してください。