キャベツとチーズのパリパリ油揚げ
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キャベツとチーズのパリパリ油揚げ

油揚げやキャベツのせん切りを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    323kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    15.2g
  • 脂質
    29.1g

材料(2人分)

油揚げ2枚
ロースハム2枚
キャベツのせん切り2枚分(100g)
「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ2
スライスチーズ(溶けるタイプ)2枚
パセリ適量

つくり方

  • 1
    油揚げは三辺を切って開く。
  • 2
    (1)の油揚げを折り目が平行になるように広げ、手前の半分の面にハム、キャベツを等分にのせ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を半量ずつしぼる。スライスチーズを1枚ずつのせ、向こう側の半分の面を折ってはさむ。
  • 3
    フッ素樹脂加工のフライパンを弱火にかけ、(2)を入れてカリカリになるまでじっくり両面焼く。
  • 4
    食べやすい大きさに切って器に盛り、パセリを添える。