濃厚白湯ギョーザ鍋のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : キャベツやにらを使った料理

濃厚白湯ギョーザ鍋

濃厚白湯のとろみとコクが、「もちもち厚皮水餃子」に染みて相性バツグン！

30分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1キャベツはひと口大に切り、にらは５ｃｍ長さに切る。にんじんは薄い輪切りにし、しいたけは軸を切って飾り切りにする。豆苗は根元を切って長さを半分に切ってサッと洗う。

2鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のキャベツ・にんじん・しいたけの順に加えて煮る。「もちもち厚皮水餃子」を凍ったまま加えて３分煮、（１）のにら・豆苗を加えてサッと煮る。

＊鍋のシメには、「鍋の〆　白湯ラーメン」がおすすめです。