新じゃがと新たまねぎと赤パプリカのピザパン
食パン6枚切りや新じゃがいもを使った人気の主食レシピです。
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギ ー357kcal
- たんぱく質12g
- 塩分3g
- 野菜摂取量30g
材料（4人分）
- 食パン6枚切り4枚
- 新じゃがいも・メークイン200g
- 新玉ねぎ1/8個
- パプリカ（赤）1/2個
- ピーマン1個
- 粗びきウインナーソーセージ4本
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1/2
- 大さじ4
「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」 - 小さじ2トマトケチャップ
- ピザ用チーズ40g
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」大さじ4
つくり方
- 1食パンは６等分に切る。じゃがいもは１ｃｍ角に切って水にさらし、水気をきる。玉ねぎ、パプリカ、ピーマンは１ｃｍ角に切り、ソーセージは斜め薄切りにする。
- 2耐熱皿に（１）のじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分ほどやわらかくなるまで加熱し、温かいうちに（１）の玉ねぎ、「コンソメ」を加えて混ぜる。
- 3ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる。
- 4（１）のパンに（３）を塗り、（２）をのせ、さらに（１）のパプリカ・ピーマン・ソーセージをのせる。ピザ用チーズを散らし、「コクうま」を細口でしぼる。
- 5オーブントースターに（４）を入れ、チーズが溶けるまで焼く。