たっぷり野菜のうま塩にんにくバター鍋
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たっぷり野菜のうま塩にんにくバター鍋

豚バラ薄切り肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    602kcal
  • 塩分
    3.2g
  • たんぱく質
    20.6g
  • 脂質
    48.8g

材料(4人分)

豚バラ薄切り肉400g
キャベツ1個
にんじん2本
にんにく3かけ
ホールコーン缶1缶
A720ml
A「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩4個
Bバター(食塩不使用)40g
B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1
Bこしょう少々

つくり方

  • 1
    豚肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはザク切りにし、にんじんは拍子木切りにする。にんにくは薄切りにし、コーンは汁気をきる。
  • 2
    鍋に、(1)のにんじんを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の豚肉・キャベツを加えて煮る。火が通ったら、(1)のにんにく・コーンを加えてひと煮立ちさせ、を加える。