やみつき！無限湯通しキャベツ
キャベツのシャキシャキ食感◎しらす干しのうま味と塩味でやみつきになる副菜です♪
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー109kcal
- たんぱく質5.6g
- 塩分1g
- 野菜摂取量128g
材料（2人分）
- キャベツ1/4個
- 30g
しらす干し - 小さじ1/4にんにくのすりおろし
- 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 8ふりうま味調味料「味の素®」70g瓶
- 少々「瀬戸のほんじお」
つくり方
- 1キャベツは５ｍｍ幅のせん切りにする。
- 2鍋にたっぷりの湯を沸かし、（１）のキャベツを入れてゆでる。しんなりしたら、ザルに上げて水気をきる。
- 3ボウルにＡ、（２）のキャベツを入れて混ぜ合わせる。