豚ロースと大根の重ね鍋
調理時間30分
- 栄養情報 (1人分)
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- ・エネルギー 356 kcal
- ・たんぱく質 26.2 g
- ・塩分 2.9 g
- ・野菜摂取量 336 g
（4人分）
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1
豚肉は食べやすい大きさに切る。大根、じゃがいも、にんじんは５ｍｍ幅の輪切りにする。大根の葉、豆苗は食べやすい長さに切る。 -
2
鍋に（１）の豚肉・大根・じゃがいも・にんじんを交互に重ねて、フチに沿って並べ入れ、Ａを加えて火にかける。 -
3
煮立ったら、中央に（１）の大根の葉・豆苗を加え、火が通るまで煮る。
レシピ提供：味の素㈱
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