材料(2人分)
| むきえび | 80g |
|---|---|
| ブロッコリー | 1/2個 |
| チンゲン菜 | 1株 |
| パプリカ(黄) | 1/2個 |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 12cm(8.5g) |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1ブロッコリーは小房に分け、かためにゆでて水気をきる。チンゲン菜はザク切りにし、パプリカは乱切りにする。

- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、えびを入れて炒める。焼き色がついたら、(1)のパプリカ・チンゲン菜の順に加えて炒める。

- 3しんなりしてきたら、(1)のブロッコリー、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。