キャベツとチキンの簡単レンジ蒸し
オイスターソースのコクがたまらない！
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー142kcal
- たんぱく質14.3g
- 塩分1.7g
- 野菜摂取量125g
材料（4人分）
- キャベツ・正味1/2個（500g）
- 鶏むね肉（皮なし）200g
- 大さじ1
酒 - 大さじ1片栗粉
- 大さじ3
「Cook Do」オイスター ソース - 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 「瀬戸のほんじお」少々
- こしょう少々
- ミニトマト・好みで適量
つくり方
- 1キャベツは食べやすい大きさにちぎる。鶏肉は５ｍｍ幅のそぎ切りにし、Ａで下味をつける。
- 2耐熱容器に（１）のキャベツを入れ、（１）の鶏肉をのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で８分ほど、鶏肉に火が通るまで加熱する。Ｂを加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
- 3器に盛り、好みで半分に切ったミニトマトを添える。