材料（4人分）
| キャベツ・正味 | 1/2個（500g） |
|---|---|
| 鶏むね肉（皮なし） | 200g |
| A酒 | 大さじ1 |
| A片栗粉 | 大さじ1 |
| B「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ3 |
| B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ミニトマト・好みで | 適量 |
つくり方
- 1キャベツは食べやすい大きさにちぎる。鶏肉は５ｍｍ幅のそぎ切りにし、Ａで下味をつける。
- 2耐熱容器に（１）のキャベツを入れ、（１）の鶏肉をのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で８分ほど、鶏肉に火が通るまで加熱する。Ｂを加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
- 3器に盛り、好みで半分に切ったミニトマトを添える。