夏野菜のぱぱっとナムル風のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ズッキーニやミニトマトを使った料理

夏野菜のぱぱっとナムル風

ズッキーニやミニトマトを使った人気の副菜レシピです。

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1ズッキーニは４ｍｍ幅の輪切りにし、オクラはガクを取り、１ｃｍ幅の斜め切りにする。ミニトマトは半分に切る。

2耐熱ボウルに（１）のズッキーニ・オクラ、分量の水を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。

3いったん取り出し、Ａを加えてよく混ぜ、ラップをせずに、再び電子レンジで１分加熱し、（１）のトマト、ごまを加えてサッと混ぜる。