とまと全開！まるごととまとスープ
10 分
(時間外を除く)
トマトやにんにくのすりおろしを使った人気の汁物レシピです。
10 分
(時間外を除く)
材料（2人分）
- トマト・正味
- 1個（200g）
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- にんにくのすりおろし
- 小さじ1/2
- 水
- 150ml
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 小さじ2
- パセリのみじん切り
- 少々
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
トマトはザク切りにし、ビニール袋に入れ、「コンソメ」を加えて袋の上からつぶすようによくもみ、Ａを加えて混ぜる。 -
2
耐熱ボウルに（１）を入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。粗熱を取って冷蔵庫で冷やす（時間外）。 -
3
器に盛り、オリーブオイルをたらし、パセリを飾る。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー73 kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※101 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
