肉みそがおいしい ジャージャー麺

たけのこ、椎茸の具とコク深いみその相性が抜群です。
材料(1人分)
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、「Cook Do」を加えてよく混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせる。 -
2
ゆでためんを器に盛り、(1)をかけ、好みできゅうりを添え、卵黄をのせる。 -
*中華めんはうどんや焼きそばなど、ほかのめんでもおいしくお作りいただけます。
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