材料(2個分)
| 食パン6枚切り | 2枚 |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| A「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」 | 大さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ1 |
| かに缶・ほぐし身 | 1缶(55g) |
| レタス | 4枚(40g) |
| 「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」 | 小さじ2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ1 |
つくり方
- 1ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えてよく混ぜる。フライパンに油を熱し、卵液を流し入れ、大きく混ぜながら、火を通し、食パンの大きさに合わせて形を整え、厚焼き卵を作る。
- 2かに缶は汁気をきり、レタスは食パンの大きさに合わせてちぎる。
- 3食パンの片面に「コクうま」を小さじ1ずつ塗り、食パン1枚に(1)の厚焼き卵、(2)のかに・レタスの順にのせる。もう1枚の食パンではさみ、上から押してなじませ、半分に切る。