豚肉とほうれん草の磯辺巻き
つくり方
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1
ほうれん草はゆでて冷水にとり、しっかり水気をしぼってみじん切りにする。のりは６等分に切る。 -
2
ボウルに（１）のほうれん草、「ピュアセレクトマヨネーズ」を入れて混ぜ合わせる。 -
3
豚肉は１枚ずつ広げ、軽く塩をふり、（２）をのせて巻き、片栗粉をまぶす。 -
4
フライパンに油を熱し、（３）を巻き終わりを下にして入れ、肉に火が通るまで焼き、（１）ののりで巻く。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー312 kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質13.8 g
- ・野菜摂取量※14 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
