材料(4人分)
| 鶏もも肉 | 1枚(400g) |
|---|---|
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 24cm(17g) |
| 片栗粉 | 大さじ3 |
| レタス | 適量 |
| レモンのくし形切り | 適量 |
つくり方
- 1鶏肉はひと口大に切り、ビニール袋に入れ、「香味ペースト」を加えてよくもみ込む。片栗粉を加え、袋ごとふって鶏肉にまぶす。
- 2耐熱皿に(1)の鶏肉を皮目を下にして重ならないように並べる。ラップをかけずに電子レンジ(600W)で7分加熱し、いったん取り出して裏返し、再び、1分加熱する。
- 3器に盛り、レタス、レモンを添える。
- *鶏肉が重なると加熱にムラが出るため、大きな皿に並べて加熱してください。