材料(2人分)
| 春巻の皮 | 5枚 |
|---|---|
| プロセスチーズ・1cm幅の棒状 | 10個(80g) |
| A水 | 少々 |
| A薄力粉 | 少々 |
| Bカレー粉 | 大さじ1/2 |
| B「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 適量 |
つくり方
- 1春巻の皮は対角線で切り、4等分にし、直角の部分を上にする。
- 2チーズを皮の中央にヨコ向きに置き、皮の端にAの水溶き小麦粉を塗って、包んで巻く。春巻の皮をもう1枚巻いて2重にし、巻き終わりをAの水溶き小麦粉で留める。




- 3170℃に熱した油に(2)を入れ、きつね色になるまで揚げ、熱いうちにBをまぶす。