サラダチキンであっさり鶏せいろのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

サラダチキンであっさり鶏せいろ

干しそばを使った人気の主食レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1サラダチキンは８ｍｍ幅に切る。油揚げはタテ半分に切り、さらに２ｃｍ幅に切る。ねぎは４ｃｍ長さに切る。

2小鍋に（１）の油揚げ・ねぎを入れて焼く。焼き色がついたら、Ａを加えて煮立てる。フツフツしてきたら、分量の水、（１）のサラダチキンを加え、サッと煮て、つけつゆを作る。

3そばはゆでて冷水で洗い、水気をきる。

4器に（３）のそばを盛り、（２）のつけつゆ、好みで七味唐がらしを添える。

＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。