材料（4人分）
| 春キャベツ | 2・1/2枚（120g） |
|---|---|
| ゆでたけのこ | 1/4個（50g） |
| パプリカ（赤） | 1/4個（30g） |
| サラダチキン風鶏ハム | 100g |
| 「ピュアセレクト® コクうま® 65％カロリーカット」 | 大さじ3 |
つくり方
- 1キャベツはひと口大に切り、たけのこは薄切りにして、それぞれサッとゆでて冷水にとり、ザルに上げて水気をきる。
- 2パプリカはひと口大の乱切りにし、サラダチキンは繊維に沿ってほぐす。
- 3ボウルに（１）のキャベツ・たけのこ、（２）のパプリカ・サラダチキンを入れ、「コクうま」を加えてあえる。
- ＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。