材料（4人分）
| はんぺん | 1枚 |
|---|---|
| 油揚げ | 1枚 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| Aしょうゆ | 小さじ2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| バター | 15g |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ2 |
| 青のり | 適量 |
つくり方
- 1はんぺん、油揚げは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは大きめのザク切りにする。
- 2フライパンにバター、オリーブオイルを入れて熱し、（１）の玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、（１）のはんぺん・油揚げを加え、はんぺんに焼き色がつくまでさらに炒める。Ａを加えて全体をなじませ、好みで塩・こしょうをふり、味を調える。
- 3器に盛り、青のりをかける。