とうがんと鰹節のマヨ和えサラダ
とうがんやホールコーン缶を使った人気の副菜レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー69kcal
- たんぱく質2.5g
- 塩分1g
- 野菜摂取量108g
材料（4人分）
- とうがん・正味1/5個（300g）
- 「瀬戸のほんじお」少々
- ホールコーン缶1缶
- 1パック（5g）
削り節 - 小さじ1しょうゆ
- 大さじ3「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 貝割れ菜・好みで適量
つくり方
- 1とうがんは厚めに皮をむいてワタを取り、３ｍｍ幅のいちょう切りにする。塩をふって軽くもみ、１５分（時間外）くらいおき、水気をしぼる。コーンは汁気をきる。
- 2ボウルに（１）のとうがん・コーン、Ａを入れてあえる。
- 3器に盛り、好みで貝割れ菜を添える。