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ajinomoto Park
レシピ大百科
里芋の味噌マヨネーズ焼き
里芋の味噌マヨネーズ焼き
里いもを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
25分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー168kcal
  • たんぱく質2.7g
  • 塩分1.6g
  • 野菜摂取量0g
材料（2人分）
里いも
200g
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
みそ
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
青のり
少々
つくり方
1里いもは皮つきのまま、耐熱容器にのせてラップをかけ、電子レンジ（６００W）で５分ほど加熱する。皮をむき、食べやすい大きさに切る。
2Ａは混ぜ合わせる。
3耐熱容器に（１）の里いもをのせ、（２）のソースを回しかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、青のりをふり、あれば南天の葉を飾る。
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