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レシピ大百科
ポトたま トマトのスープ

ポトたま トマトのスープ

トマトや卵を使った人気の汁物レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー99kcal
  • たんぱく質7.2g
  • 塩分1.4g
  • 野菜摂取量97g

材料(2人分

  • トマト
    1個
  • グループA
    2カップ
  • グループA「味の素KKコンソメ」固形タイプ
    1個
  • 2個
  • こしょう
    少々

「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

つくり方

  • 1
    トマトは半分に切って薄切りにする。
  • 2
    鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のトマトを加える。再び煮立ったら、卵を割り入れ、半熟になるまで煮て、こしょうをふる。
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