材料(2人分)
| トマト | 1個 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 絹ごし豆腐 | 1/2丁 |
| 水 | 1・1/2カップ |
| 「お塩控えめの・ほんだし®」 | 小さじ1/4 |
| みそ | 大さじ1 |
つくり方
- 1トマト、玉ねぎはくし形切りにする。豆腐は1cm幅のさいの目切りにする。
- 2鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「お塩控えめの・ほんだし」、(1)の玉ねぎを加えてフタをして3~4分煮る。
- 3(1)のトマト・豆腐を加えて、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
トマトや玉ねぎを使った人気の汁物レシピです。
| トマト | 1個 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 絹ごし豆腐 | 1/2丁 |
| 水 | 1・1/2カップ |
| 「お塩控えめの・ほんだし®」 | 小さじ1/4 |
| みそ | 大さじ1 |