新じゃがのころころみそ汁のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

新じゃがのころころみそ汁

新じゃがいもを使った人気の汁物レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1じゃがいもはよく洗う。玉ねぎは薄切りにし、貝割れ菜は根元を切る。

2鍋に分量の水、「お塩控えめの・ほんだし」小さじ１／２を入れて火にかけ、（１）のじゃがいもを加えて５～６分煮る。（１）の玉ねぎ、みそ半量を加えてじゃがいもがやわらかくなるまで煮る。

3「お塩控えめの・ほんだし」小さじ１／２を加えて１～２分煮て、残りのみそを溶き入れてひと煮立ちさせる。

4器に盛り、（１）の貝割れ菜を飾る。