かぼちゃと枝豆とパプリカのめんつゆマヨネーズ和えのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : かぼちゃやゆで枝豆（さやから出したもの）を使った料理

かぼちゃと枝豆とパプリカのめんつゆマヨネーズ和え

かぼちゃやゆで枝豆（さやから出したもの）を使った人気の副菜レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1かぼちゃは適当な大きさに切って皮をむき、耐熱容器に入れて軽くラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で４分ほど加熱してつぶす。パプリカは粗みじん切りにする。コーンは汁気をきる。

2ボウルに（１）のかぼちゃ・パプリカ・コーン、枝豆、混ぜ合わせたＡを入れて全体をよくあえる。

3器にサニーレタスを敷き、（２）を盛る。

＊かぼちゃの肉質によって、めんつゆの量を調整してください。