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ajinomoto Park
レシピ大百科
ピーマンとパプリカとベーコンのきんぴら風
ピーマンとパプリカとベーコンのきんぴら風
ピーマンやパプリカ（赤）を使った人気の副菜レシピです。
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー119kcal
  • たんぱく質2.2g
  • 塩分0.8g
  • 野菜摂取量55g
材料（2人分）
ピーマン・正味
1/2個（20g）
パプリカ（赤）・正味
1/4個（30g）
パプリカ（黄）・正味
1/2個（60g）
厚切りベーコン
20g
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
すり白ごま
小さじ1/2
つくり方
1ピーマン、パプリカは細切りにし、ベーコンは５ｍｍ幅の拍子木切りにする。
2フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、（１）のベーコンを入れて炒める。（１）のピーマン・パプリカを加えて炒め、混ぜ合わせたＡを加えて炒め合わせる。
3器に盛り、ごまをふる。
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