10 分

パプリカとズッキーニのみそ汁

Name: パプリカとズッキーニのみそ汁
Total time: 10 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: パプリカ（赤） 1/2個; ズッキーニ 1/2本（100g）; ミニトマト 8個; A水 1・1/2カップ; A「お塩控えめの･ほんだし®」 小さじ2/3; みそ 大さじ1

鮮やか！カラフル野菜のおみそ汁♪

エネルギー

54kcal
塩分

1.3g
たんぱく質

3.1g
脂質

0.7g

材料（2人分）

パプリカ（赤）	1/2個
ズッキーニ	1/2本（100g）
ミニトマト	8個
A水	1・1/2カップ
A「お塩控えめの･ほんだし®」	小さじ2/3
みそ	大さじ1

つくり方

1
パプリカは１ｃｍ角に切る。ズッキーニは３ｍｍ幅の輪切りにする。
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のパプリカ・ズッキーニを加える。煮立ったら、みそを溶き入れ、ミニトマトを加える。