長いものネバネバみそ汁
15 分

長いものネバネバみそ汁

長いもやなめこを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    48kcal
  • 塩分
    2g
  • たんぱく質
    3.1g
  • 脂質
    1g

材料（2人分）

長いも4cm
なめこ50g
オクラ2本
A水2・1/2カップ
A「お塩控えめの･ほんだし®」小さじ2/3
みそ大さじ1・2/3

つくり方

  • 1
    長いもは皮をむき、１ｃｍ幅のさいの目切りにする。なめこは洗い、オクラは板ずりをしてサッとゆで、２ｍｍ幅の小口切りにする。
  • 2
    鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の長いも・なめこを加える。ひと煮立ちしたら、（１）のオクラを加え、再び煮立ったら、みそを溶き入れる。