キャベツと厚揚げのみそ汁
5 分

キャベツと厚揚げのみそ汁

キャベツや厚揚げを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    52kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    3.8g
  • 脂質
    2.5g

材料（4人分）

キャベツ4枚（180g）
厚揚げ1/2枚
A水600ml
A「ほんだし®」小さじ山盛り1
みそ大さじ2

つくり方

  • 1
    キャベツは３ｃｍ角に切り、厚揚げは７～８ｍｍ幅に切る。
  • 2
    鍋にＡを入れて火にかけ、（１）のキャベツ・厚揚げを加えてサッと煮る。キャベツがしんなりしたら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。