材料(4人分)
| もやし | 200g |
|---|---|
| A水 | 600ml |
| A「ほんだし®」 | 小さじ山盛り1 |
| みそ | 大さじ2 |
| バター | 小さじ1・1/2 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
つくり方
- 1鍋にAを入れて火にかけ、もやしを加えてサッと煮る。もやしに火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
- 2器に盛り、小ねぎを散らし、バターを等分ずつのせる。
もやしを使った人気の汁物レシピです。
| もやし | 200g |
|---|---|
| A水 | 600ml |
| A「ほんだし®」 | 小さじ山盛り1 |
| みそ | 大さじ2 |
| バター | 小さじ1・1/2 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |