5 分

豆腐とニラのピリ辛みそ汁

Name: 豆腐とニラのピリ辛みそ汁
Total time: 5 min
Yield: 4(servings)
Ingredients: にら 1/2束（50g）; 木綿豆腐 1/2丁; A水 600ml; A「ほんだし®」 小さじ山盛り1; みそ 大さじ2; ラー油・好みで 少々

にらや木綿豆腐を使った人気の汁物レシピです。

エネルギー

48kcal
塩分

1.5g
たんぱく質

4.2g
脂質

2.4g

材料（4人分）

にら	1/2束（50g）
木綿豆腐	1/2丁
A水	600ml
A「ほんだし®」	小さじ山盛り1
みそ	大さじ2
ラー油・好みで	少々

つくり方

1
にらは３ｃｍ長さに切る。豆腐は１ｃｍ角に切る。
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、みそを溶き入れる。（１）のにら・豆腐を加え、弱めの中火でひと煮立ちさせる。
3
器に盛り、好みでラー油をたらす。