水菜と油揚げのみそ汁
水菜や油揚げを使った人気の汁物レシピです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー55kcal
- たんぱく質3.9g
- 塩分1.5g
- 野菜摂取量34g
材料（4人分）
- 水菜4株（160g）
- 油揚げ1枚（30g）
- 600ml
水 - 小さじ山盛り1「ほんだし」
- みそ大さじ2
つくり方
- 1水菜は３ｃｍ長さに切る。油揚げは細切りにする。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したらみそを溶き入れ、（１）の水菜・油揚げを加えてサッと煮る。
水菜や油揚げを使った人気の汁物レシピです。
水「ほんだし」