水菜と油揚げのみそ汁
5 分

水菜と油揚げのみそ汁

水菜や油揚げを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    55kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    3.9g
  • 脂質
    3.2g

材料（4人分）

水菜4株（160g）
油揚げ1枚（30g）
A水600ml
A「ほんだし®」小さじ山盛り1
みそ大さじ2

つくり方

  • 1
    水菜は３ｃｍ長さに切る。油揚げは細切りにする。
  • 2
    鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したらみそを溶き入れ、（１）の水菜・油揚げを加えてサッと煮る。