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ajinomoto Park
レシピ大百科
キャベツとソーセージのみそ汁
キャベツとソーセージのみそ汁
キャベツやウインナーソーセージを使った人気の汁物レシピです。
調理時間
5分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー62kcal
  • たんぱく質3.1g
  • 塩分1.6g
  • 野菜摂取量53g
材料（4人分）
キャベツ
3枚（150g）
ピーマン
1個
赤ピーマン
1個
ウインナーソーセージ
2本（40g）
水
600ml
「ほんだし」
小さじ1
みそ
大さじ2
つくり方
1キャベツは３ｃｍ角に切り、ピーマンは小さめの乱切りにする。ソーセージは斜め薄切りにする。
2鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のキャベツ・ピーマン・ソーセージを加え、野菜がしんなりしたら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
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