材料(4人分)
| キャベツ | 3枚(150g) |
|---|---|
| ピーマン | 1個 |
| 赤ピーマン | 1個 |
| ウインナーソーセージ | 2本(40g) |
| A水 | 600ml |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| みそ | 大さじ2 |
つくり方
- 1キャベツは3cm角に切り、ピーマンは小さめの乱切りにする。ソーセージは斜め薄切りにする。
- 2鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のキャベツ・ピーマン・ソーセージを加え、野菜がしんなりしたら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
キャベツやウインナーソーセージを使った人気の汁物レシピです。
| キャベツ | 3枚(150g) |
|---|---|
| ピーマン | 1個 |
| 赤ピーマン | 1個 |
| ウインナーソーセージ | 2本(40g) |
| A水 | 600ml |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| みそ | 大さじ2 |