ごぼうと鶏肉のみそ汁のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 鶏もも肉やごぼうを使った料理

ごぼうと鶏肉のみそ汁

鶏もも肉やごぼうを使った人気の汁物レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1鶏肉は小さめのひと口大に切る。ごぼうは斜め薄切りにし、にんじんはタテ半分にして、斜め薄切りにする。

2鍋にごま油を熱し、（１）のごぼう・にんじんを入れて炒め、油がまわったら、（１）の鶏肉を加える。肉の色が変わったら、Ａを加えて５～６分煮る。具材に火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。

3器に盛り、好みで粉ざんしょうをふる。