10 分

キャベツとあさりのみそ汁

Name: キャベツとあさりのみそ汁
Total time: 10 min
Yield: 4(servings)
Ingredients: キャベツ 3枚（150g）; あさり（殻つき）・砂抜きしたもの 20粒（200g）; A水 600ml; A酒 大さじ2; 「ほんだし®」 小さじ1; みそ 大さじ2; バター 小さじ1・1/2

キャベツやあさり（殻つき）を使った人気の汁物レシピです。

エネルギー

50kcal
塩分

1.9g
たんぱく質

3.1g
脂質

1.9g

材料（4人分）

キャベツ	3枚（150g）
あさり（殻つき）・砂抜きしたもの	20粒（200g）
A水	600ml
A酒	大さじ2
「ほんだし®」	小さじ1
みそ	大さじ2
バター	小さじ1・1/2

つくり方

1
鍋にＡ、あさりを入れて火にかけ、あさりの殻が開いたら、「ほんだし」、キャベツをひと口大にちぎって加える。
2
キャベツがしんなりしたら、みそを溶き入れる。
3
器に盛り、仕上げにバターを等分ずつのせる。