じゅんさいのみそ汁
じゅんさいを使った人気の汁物レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー20kcal
- たんぱく質1.5g
- 塩分1.5g
- 野菜摂取量25g
材料（4人分）
- じゅんさい100g
- 600ml
水 - 小さじ山盛り1「ほんだし」
- みそ大さじ2
- みつばの葉少々
つくり方
- 1じゅんさいはザルにあけ、サッと洗う。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したらみそを溶き入れる。（１）のじゅんさいを加え、ひと煮立ちさせる。
- 3器に盛り、みつばを散らす。