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レシピ大百科
じゅんさいのみそ汁
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じゅんさいのみそ汁(じゅんさい+を使ったレシピ)
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栄養情報(1人分)
  • エネルギー21 kcal
  • たんぱく質1.5 g
  • 塩分1.5 g
  • 野菜摂取量25 g
材料 (4人分)
じゅんさい
100g
A水
600ml
A「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2
みつばの葉
少々
つくり方
1じゅんさいはザルにあけ、サッと洗う。
2鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したらみそを溶き入れる。(1)のじゅんさいを加え、ひと煮立ちさせる。
3器に盛り、みつばを散らす。
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