材料(4人分)
| 生ゆば | 80g |
|---|---|
| 冷凍ほうれん草 | 100g |
| みょうが | 2個 |
| A水 | 600ml |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| みそ | 大さじ2 |
つくり方
- 1ゆばはひと口大に切り、みょうがは小口切りにする。
- 2鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したらみそを溶き入れ、(1)のゆば、冷凍ほうれん草を加え、ひと煮立ちさせる。
- 3器に盛り、(1)のみょうがをのせる。
生ゆばを使った人気の汁物レシピです。
| 生ゆば | 80g |
|---|---|
| 冷凍ほうれん草 | 100g |
| みょうが | 2個 |
| A水 | 600ml |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| みそ | 大さじ2 |