シェフのまかないほうれん草の洋風みそ汁
オリーブオイルで洋風みそ汁に♪
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー100kcal
- たんぱく質3.2g
- 塩分1.5g
- 野菜摂取量35g
材料（4人分）
- ほうれん草・正味1/2束（90g）
- ベーコンスライス2枚（40g）
- ホールコーン缶50g
- 3カップ
水 - 小さじ山盛り1「ほんだし」
- みそ大さじ1・1/2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1
つくり方
- 1ほうれん草は４ｃｍ長さに切り、ベーコンは２ｃｍ幅に切る。コーンは汁気をきる。
- 2鍋にオリーブオイルを熱し、（１）のベーコンを入れて焼き目がつくまでしっかり炒め、Ａ、（１）のほうれん草・コーンを加えて煮立ったら、みそを溶き入れる。