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レシピ大百科
コンソメで!「ラブベジ」無限にんじん

コンソメで!「ラブベジ」無限にんじん

にんじんやツナ油漬缶を使った人気の副菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー105kcal
  • たんぱく質3.8g
  • 塩分0.5g
  • 野菜摂取量50g

材料(4人分

  • にんじん・正味
    2本(200g)
  • ツナ油漬缶
    1缶(70g)
  • グループAオレンジジュース
    大さじ3
  • グループA「AJINOMOTO オリーブオイル」
    大さじ1
  • グループA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
    小さじ1

つくり方

  • 1
    にんじんはせん切り用スライサーで細切りにする。ツナは油をきる。
  • 2
    耐熱容器に(1)のにんじんを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、(1)のツナ、Aを加えてあえる。
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