鶏だししみしみ根菜鍋のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 鶏もも肉や大根を使った料理

鶏だししみしみ根菜鍋

鶏もも肉や大根を使った人気の主菜レシピです。

30分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1鶏肉はひと口大に切る。大根、れんこんは７～８ｍｍ幅の輪切り、または半月切りにする。にんじんは７～８ｍｍ幅の輪切りにし、玉ねぎは１２等分のくし形切りにする。水菜は４ｃｍ長さに切る。

2鍋にＡ、（１）の鶏肉・大根・れんこん・にんじんを入れて火にかけ、野菜がやわらかくなったら、しょうが、（１）の玉ねぎ・水菜を加えて煮る。