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レシピ大百科
ニラ豆腐
ニラ豆腐
絹ごし豆腐やにらを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
3
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー159kcal
  • たんぱく質9.2g
  • 塩分1.4g
  • 野菜摂取量24g
材料(2人分)
絹ごし豆腐
1丁(300g)
にら
1/2束
しょうゆ
大さじ1
うま味調味料「味の素®」70g瓶
4ふり
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
つくり方
1にらは細かく刻み、豆腐は4等分に切る。
2ボウルに(1)のにら、Aを入れて混ぜ、5分ほどおく(時間外)。
3器に(1)の豆腐を等分に盛り、(2)をのせ、オリーブオイルをかける。
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