ベーコンと野菜の味噌汁、バター風味のレシピ・作り方｜【味の素パーク】の料理・レシピサイト‐レシピ大百科 : ベーコンブロックやかぼちゃを使った料理

ベーコンと野菜の味噌汁、バター風味

『一汁食』　ベーコンも入った具沢山のお味噌汁。ひと椀での満足度をぐぐっとアップし、新しいおいしさを生み出すプラスワン…バターです！これがとってもお味噌に合うんです。

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1ベーコンはひと口大に切る。かぼちゃ種とワタを取り、ラップで包んで電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱し、ひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分け、キャベツはザク切りにする。

2耐熱皿に（１）のブロッコリー・キャベツを並べておき、（１）のベーコンを上にのせて、ふんわりラップをかけて電子レンジで３分ほど加熱する。

3鍋にＡ、（１）のかぼちゃ、（２）のブロッコリー・キャベツ・ベーコンを入れて火にかけ、野菜がやわらかくなったら、みそを溶き入れる。

4器に盛り、バターを等分にのせる。